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賭博網娛樂城ddf8好官網: 在下苏小小全国首店空降武汉!一碗椒盐水煮鱼引爆你的味蕾 ! [复制链接]

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武汉美食

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王家湾摩尔城店又空降”狠角色“
在下苏小小·川菜水煮鱼带着超人气王炸单品-椒盐水煮鱼,首秀江城!


100%新油新做,吃完直接打包回家;
220°C炙热鱼香,自有一番酣畅淋漓;
2.3mm精准厚度,保证鱼肉口感爽滑;
经典+新派的川菜做法,麻辣鲜香引爆味蕾!


唯有心诚,才不觉得麻烦
专心做鱼,用心做菜
从四川到湖北
跨越千里,成为餐桌上食客认可的佳肴


10月16日,武汉降温丝毫没有缓和的趋势,喧嚣的风吹得行人瑟瑟发抖,但是摩尔城4楼热闹得很。一碗碗热气腾腾的水煮鱼被端上饭桌,光是浓郁的香气就吸引不少过路人。


细嫩的肉质,裹挟着花椒奇特的辛香,含蓄厚重,充满细腻的油香。店内的客人们不禁感叹道,这碗水煮鱼,不吃真的会后悔!


创始人王总介绍着店内特色菜品以及独特的技法,引得现场人深刻的感受到了店家的满满诚意与决心。乐队投入的歌舞表演带动全场的人,轻松愉快的氛围,吃鱼的时光全是快乐与满足


2021年10月16日中午11点,美食届各位风云人物应在下苏小小邀约,在这舒适雅致的环境中共享珍馐美味,共话畅快人生。

【椒盐水煮鱼,自带C位气场】

作为在下苏小小的金字招牌,椒盐水煮鱼一出场就自带C位气场。无论是实在的用料还是高颜值的品相,都在刺激着食客们的味蕾。


未见其鱼,先闻其香。浓郁的椒香,味道流转,气息交融,第一次的相逢便开启了人与食物之间的一场艳遇。


上桌的时候,烹饪的成果才Z终揭晓,舀上一勺,鱼肉之间成熟一致。肉质细腻鲜嫩,充满细腻的油香。

【荤素搭配,重油之后是清香】



无敌下饭麻婆豆腐



通俗简单的菜名,特别地贴近肠胃,光是听着就先暖三分。

不知道厨师用了什么魔法,2厘米左右的小方块上,所有调料的味道完美裹上,起锅前洒入压碎的花椒粉末,剩下的就是饭量的比拼。




红糖糯米糍粑



糯米糍粑没有颗粒感,十分细腻,具有弹性的牙感。外表金黄酥脆,中间咸香绵软。红糖则为它加了适中的甜度,不偏不倚,刚好。




小清新青瓜拌桃仁



黄瓜切成四边形状,保证美观,锁住水分。上面的生核桃口感惊艳、香脆而不柴。餐桌上一番操作后,烈性尽消,椒香挥之不去,一筷青瓜,柔嫩中竟然清甜泛起。




国风手熬酸梅汤



每天纯手工细作,慢火细熬,果肉消融,浓缩成琥珀色的汁液。只需轻轻一口,浓郁的香甜就会充斥口腔,满满都是幸福。


【闭眼随便点,激活你的湖北胃】



脆皮爆料鱼香紫茄



去皮的紫茄,成条状堆成立方体,颜值超高,但也不要忽视立体丰富的口感。整道菜咸鲜微辣,一口下去,酱香十足。




古方黑糖牛乳冰粉



他家的牛乳冰粉也是一绝,用料可谓是十分扎实,一碗全是料。黑糖牛乳味道醇厚,甜而不腻。加上特色古方,多了一分清香。




爆珠果蔬沙拉



其中爆珠的果味颗粒,口感十分奇特。一口下去,汁水在口腔中打转,清香充斥鼻腔,酸甜可口。


【年轻的氛围,就餐无压力】

如果你不走进在下苏小小,一定不会想到这是一家川菜水煮鱼店。恬淡雅致的装修风格一改对川菜的刻板印象,谁说川菜就不能小清新了~


淡黄色为主,绿色点缀的店面营造了舒适的就餐环境。毛茸茸的芦苇隔断增加了氛围感,处处透露着小心思。


【店铺信息】

在下苏小小·川菜水煮
(王家湾摩尔城店)

- 门店地址 -
王家湾龙阳大道
摩尔城4层C区030-036

- 营业时间 -
10:00-14:00/16:30-22:00

- 店铺电话 -
027-84887977

本帖最后由 得意小奶喵 于 2021-10-17 13:17 编辑

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发表于 2021-11-4 10:08 |只看该作者
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发表于 2021-11-5 18:13 |只看该作者
在四楼, 难怪一直不知道
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